Snelmenu
Menu
  • Agenda
  • Ontdek
    • Bergen - kunstenaarsdorp aan zee
    • Natuur
    • Kunst & cultuur
    • Cultuurhistorie & erfgoed
    • Egmond & Schoorl
  • Doen
    • Fietsen
    • Wandelen
    • Varen & watersport
    • Eten & drinken
    • Winkelen
    • Met kids
    • Activiteiten
  • Plan je bezoek
    • Overnachten
    • Strand
    • Bereikbaarheid
    • Parkeren
  • Specials
    • Kunst & Shoppen
    • Blogs
Taal keuze
  • Nederlands
The Bourbon Room banner The Bourbon Room banner

The Bourbon Room

Het The Bourbon Room team is jong, hecht, dynamisch en bruisend van ambitie. Wij streven elke avond naar een perfecte mix van lekker eten, goede wijnen en een gastvrije, gastronomische sfeer.

De brigade staat onder leiding van eigenaresse en ‘Ladychef’ Ilka Bon, die met haar jarenlange ervaring bij onder andere Michelinster restaurant Merlet* haar passie en talent heeft ontwikkeld en daarmee de sterren van The Bourbon Room-hemel kookt. Ilka creëert, samen met haar team, spannende creaties met ingrediënten die passen en horen bij het seizoen. Zij is altijd op zoek naar nieuwe smaakcombinaties en kookt met oog voor detail.

Overbuurman en wijnspecialist De Gouden Ton selecteert met veel toewijding de wijnen die naadloos aansluiten bij de gerechten, hun sommelier-ervaring en bijbehorende passie ervoor zorgen dat de combinatie lekker eten en drinken bij ons een vanzelfsprekendheid is.

Favoriet
Plan mijn route Bellen

Contact

The Bourbon Room
Jan Oldenburglaan 7
1861 JS BERGEN NH


+31 (0)72 5813696

Openingstijden

Wo-Za 18:00 uur.

shareDeel deze pagina

Heb je een vraag?

Contact

Hart van Noord-Holland regio- en stadsmarketing
Gedempte Nieuwesloot 50
1811 KT Alkmaar
Tel. (072) 512 10 70

 

Voor ondernemers en pers
Evenement of bedrijf aanmelden
Privacy Policy
Disclaimer
Toegankelijkheid

Volg ons voor inspiratie

Bergen en omgeving

  • Bergen
  • Egmond
  • Schoorl
  • Alkmaar
  • Castricum
  • Regio Alkmaar

Holland Boven Amsterdam