Open Hoftuindag

Am Tag der offenen Tür im Hoftuin steht dieser wunderschöne Garten im Mittelpunkt. Mitte Juni präsentiert er sich in seiner vollen Pracht: Gemüse, Obst, Kräuter und Blumen gedeihen üppig im organischen Boden. Dank Hoftuinmann Simon, seinen Kollegen aus Scorlewald und den vielen freiwilligen Helfern ist dies ein lebendiger Ort, an dem Natur, Genuss und handwerkliches Können harmonisch zusammenwirken.

Besucher sind herzlich eingeladen, das Team hinter dem Garten kennenzulernen, eine Tasse Kräutertee mit einem kleinen Kuchen zu genießen und mehr über den dreihundert Jahre alten Hoftuin zu erfahren. Von Sichuanpfeffer, Fenchel und Gurken bis hin zu Schokoladenminze, Shiso und Sauerklee: Überall gibt es etwas Besonderes zu sehen, zu riechen und zu schmecken.

Das Hofkeuken zeigt außerdem, was man aus der Gartenernte alles zubereiten kann. Küchenchef Daniel Meuleman vom Restaurant blooming kocht zusammen mit der talentierten Feike de Snaijer, wobei Gemüse, Obst und Kräuter aus dem Hoftuin die Hauptrolle spielen. Live-Musik und gemütliche Tische runden den Tag ab.

Toegankelijkheid

Er is helaas niets bekend over de toegankelijkheid.