Kaasboerderij De Franschman

Der Bauernhof “De Franschman‘‘ liegt an der Hauptkreuzung der Landstraße von Bergen nach Bergen/Zee und von Bergen nach Egmond. Der Name stammt aus dem Jahre 1799. Hier fand ein französischer Soldat den Tod in der Schlacht bei Bergen. Später wurde er gefunden, und so kam der Bauernhof vermutlich zu seinem Namen. Heute in der modernen Zeit hat sich Familie Veldt einer alten Tradition angenommen, selber Käse zu machen. An drei Vormittagen in der Woche stellt die Familie ihren eigenen “Bergener Käse“ aus 1000 Litern Milch her – direkt nachdem Klaas seine 40 Kühe gemolken hat. Es ist Käse von höchster Qualität, weil die frische Milch direkt weiterverarbeitet wird unter Verwendung bester Rohstoffe. Fabrikkäse oder Bauernkäse? Den Unterschied schmecken Sie!

---

Toegankelijkheid

Er is helaas niets bekend over de toegankelijkheid.